Zingermans食記

星期五早上，和教授談完了暑假計畫，確定不用去intern之後，心情有如海闊天空，雖然prelim筆試在即，但是心情卻是放鬆的，無視於下週考試的壓力，面對豔陽高照，寫意的氣氛，實在是讓人無法待在家裡，網路上解答了兩位即將來Ann Arbo讀書的新生的問題，又得知下一年度的房租有機會再省一筆錢，原本要拿出來改的proposal又再度收了回去，就想回到棉被裡，再享受回籠覺之樂！！

正好Miles傳來簡訊，邀我一起吃中飯，擱置了本來要去北校區pierpont commons吃中飯的提議，我們選擇了一家我不曾去過的三明治店--Zingermans，位於Kerrytown的店，旁邊是有名的小市集，每週日早上，都有小攤販在那裡出售一些手工藝，其中不乏精緻之品，兩旁的商家也與中校區的餐廳極為不同，感覺平實中多了一些個性吧！中午常常不是很餓，能來個精緻的三明治，是最好不過了！這家餐廳感覺是一間複和式商店，餐廳的前方販賣精緻的麵包跟起士，走到最底才是點菜的地方，一般三明治店種類不過十種，驚喜的是這家商店的menu做的非常大，光是中餐分類就不下十類，每一類又區分六到十種主食，不曾到過這裡的饕客，恐怕會不知所措了，經由服務生的介紹，再加上本身鍾情於牛肉的關係，我點了#72 Gregg's Master Recipe，Miles也點了#31 Fakhri's Slice of Heaven，另外加點了兩杯咖啡，付完帳，便走到點餐區旁邊的另一棟房子，選擇飲料，那裡的咖啡有三種選擇，已經忘記詳細的內容，不過跟Miles各選一種，喝過的評價都不錯，拿著飲料，為了不辜負好天氣，我們選擇一個陽光下的座位，等待我們的中餐。

因為好久沒有一起吃飯，再加上朋友年底即將畢業，話題還是圍繞在畢業及論文之中，也聽聞上月畢業典禮，所有在第一年住在Willowtree認識的學長姐們，都一起出席，談論著他們的豐功偉業，對於熟識的朋友一一離開這裡也不勝欷噓，過了一陣子，服務生端著盤子將我們的中餐送上，Miles的是長長的麵包（類似大亨堡的形狀）中間夾著碎牛肉，而我的類似漢堡的麵包，中間夾著薄牛肉片及融化的起士跟醬料，有點pizza的味道，三明治切成兩半，有些油油的，但吃進的口感相當不錯，雖然乍看之下量不多，但是料極為豐富，喝著一杯不加糖的咖啡，也夠飽足一餐了，中午的人潮相當多，連UM的教授都穿著西裝到這裡享用美食及陽光，這裡最大的好處是用餐的位置，有室內的地方也有親近陽光的位置，只是別給鳥屎破壞了氣氛，餐點相較於一般三明治店是明顯的貴上一些，但是這樣的用餐感覺，煞是可貴，也許提供不同需求的客人一個好的用餐選擇，這裡的麵包聽說十分出名且多樣化，從他網站上的內容可以略知一二，有興趣著經過kerrytown別忘了停下來，靜靜享受這一刻!!!